Tacotårta
Idag så känner jag mig riktigt duktig. Har städat skafferiet..............oj vad mycket antika saker jag hittad där. Funderar på att ringa antikrundan :o)
Men ikväll så blir det Tacotårta, riktigt gott! En familjekväll framför tvn...........ja, ja dottern hamnar väl framför datorn så småningom.
Så ha en riktigt bra lördagkväll och testa gärna tacotårta du också.
Tacotårta/Tortillatårta
Ungn: 175grader Ca: 45 minuter
Tortillabröd
Köttfärs (eller grillad kykling)
1 stor lök
2 st paprika
1 stor creme fraiche
1 ask philadelfia ost
1 burk tacosås, (mild, medium eller het!)
1 påse tacokryddor
Riven ost
tomater
Du kan variera innehållet, med vad du tycker om. Jalapeno, andra grönsaker mm
***
Hacka lök och paprika. Blanda med osten, kryddorna och creme fraichen.
Blanda detta med stekt köttfers eller grillad kykling i små bitar.
Varva Tortilla bröd och röra. Röran skall vara överst.
Skiva tomater och lägg på. Sist riven ost. Kan även lägga nachos på och sedan ost
Använd en sockerkaksform med avtagbar kant, men det går även utan.
Lycka till!
***
Detta är en super god och enkel rätt som alla kan göra. Passar på helg bordet eller varför inte på barnets kalas?
Det är gott och kanske lite nyttigt till och med!
Värt att testa hemma, det lovar jag!
